Como proteger arboles frutales de las heladas

Como proteger arboles frutales de las heladas

Cómo proteger los árboles frutales jóvenes de las heladas

Son las 8 de una fría mañana de la Costa Oeste y, mientras sale el sol, el termómetro marca -5°C por enésima vez. Hoy voy a regar los árboles. ¿Regar en invierno? Este es el secreto para cultivar cítricos y otras plantas subtropicales tiernas, como las guayabas de fresa, en una tierra en la que el mercurio se hunde por la noche hasta los ceros alpinos. Por suerte, las heladas aquí en mi cuadra significan un día fino, soleado y casi primaveral a media tarde.

La mayoría de los daños causados por las heladas se deben a que las plantas se secan al congelarse el agua disponible. Regar los cítricos establecidos en pleno invierno puede ser tan valioso para su supervivencia como regarlos en un verano de sequía. Estos cítricos están en el suelo, pero sin agua adicional y protección contra las heladas no parecen tan felices.

Las plantas en maceta o contenedor, cuya superficie radicular es limitada, necesitarán aún más atención: platillos, agua extra, mantillo de heno alrededor del tallo y tela para las heladas durante el peor mes del invierno. Los cítricos sobreviven mejor en una bañera de gran capacidad.

Parte del secreto para mantenerlos vivos es añadir una solución de algas al agua. Riego a mano los semilleros, el huerto, en mi casa túnel, y los cítricos con una solución de algas en la regadera. Hay muchos productos buenos ahora en el mercado, incluyendo suministros a gran escala comercial para pulverizadores montados en tractores. Debe haber algo mágico en las algas: ¿es la sal, el yodo, algún tipo de anticongelante natural? ¿O simplemente ese soplo de aire marino suave? Las algas marinas suavizan de alguna manera el golpe de una dura helada en sus plantas, y proporcionan una gran variedad de oligoelementos, en caso de que alguna parte de su huerto carezca de ellos.

  Podar arboles frutales

Cómo proteger los árboles frutales de los pájaros y los insectos

Congelación por advección: Una helada que se produce cuando una gran masa de aire frío y seco se desplaza hacia una zona con fuertes vientos. Normalmente, se trata de un clima ártico procedente de Canadá o de la costa oeste que afecta a regiones o estados enteros. Bajo esta condición, las ubicaciones específicas del sitio y/o los sistemas de gestión proporcionan poco beneficio.

Congelación por radiación: Una helada que se produce cuando una masa de aire frío local se asienta en una zona con poco o ningún viento o nubes. Las heladas por radiación son comunes en Nuevo México, especialmente en los valles del norte del país. En las noches despejadas, el aire frío se escurre hacia los valles adyacentes, dando lugar a un evento de congelación. Para una helada por radiación, la selección del sitio y las prácticas de manejo pueden minimizar el daño y beneficiar a las plantas.

La tabla de desarrollo de la flor del albaricoque, melocotón/nectarina y manzana de la Figura 1 puede utilizarse para guiar las prácticas de gestión de las heladas en función de las temperaturas previstas. Por ejemplo, si las temperaturas bajas pronosticadas alcanzan el umbral de daños del 10%, es posible que no sea necesario tomar ninguna medida. Es posible que se produzcan algunos daños en los capullos y las flores, y se trata de un caso en el que la “madre naturaleza” le ayuda a adelgazar y posiblemente a mejorar su cosecha de fruta. Pero si las temperaturas descienden hasta el umbral de daños del 50% al 90%, es necesario tomar medidas para minimizar los daños y, con suerte, salvar la cosecha.

  Arboles frutales resistentes a las heladas

A qué temperatura hay que cubrir los árboles frutales

Las heladas de primavera son temidas por todos los fruticultores. El riesgo de perder toda o parte de su cosecha centra su atención cada primavera. A medida que las plantas empiezan a crecer en primavera, se vuelven susceptibles a temperaturas cada vez más cálidas. A medida que los brotes se hinchan, pueden resultar dañados por temperaturas superiores a los 20 grados Fahrenheit. A temperaturas de floración inferiores a 29 F, las flores abiertas se dañan y la mayoría de las flores mueren antes de que las temperaturas bajen a 25. Las tablas de referencia de las temperaturas críticas que dañan diferentes frutos están publicadas como archivo PDF en Critical Minimum Temperature Chart. Esta tabla le permite ver rápidamente si las bajas proyectadas están en el rango que dañará su cultivo.

El tipo de helada es importante. Las condiciones de viento denominadas heladas advectivas o por viento son casi imposibles de proteger. Las heladas en condiciones de relativa calma ofrecen a los agricultores más oportunidades para trabajar. Consulte “¿Qué son las heladas por radiación?” de la Extensión de la Universidad Estatal de Michigan para obtener más información.

Otra cosa que hay que tener en cuenta es el punto de rocío previsto. El punto de rocío es el momento en el que el aire se satura de agua y ésta debe condensarse para que la temperatura siga bajando. En el aire seco, la temperatura descenderá rápidamente hasta el punto de rocío y luego lentamente después de alcanzarlo. Si el punto de rocío es inferior a la temperatura crítica que dañará la fruta, es probable que se produzcan daños.

Cómo proteger los árboles de las heladas

Se pueden utilizar pequeños calefactores para calentar la zona que rodea a los árboles y son eficaces tanto en caso de heladas por advección como por radiación.    Sin embargo, los calefactores proporcionan calor radiante.    La superficie a calentar (o proteger) debe estar en línea directa con los calefactores.    Además, la energía se disipa cuanto más lejos de la fuente, lo que significa que se necesitan muchos calentadores pequeños para que sean eficaces.

  Azufre para arboles frutales

Algunos huertos sustituyen los calentadores por hogueras.    Por lo general, no es una práctica recomendada debido a la dificultad de regular las temperaturas.    Es muy fácil obtener demasiado calor y romper la capa de inversión superior atrayendo aire frío o quemar los propios árboles.    Otro problema de las hogueras es que su gestión requiere un esfuerzo considerable.    Hay que encender y cuidar cada hoguera para mantenerla encendida con suficiente intensidad para que sea eficaz.    Si ha llovido recientemente o ha estado húmedo, esto es un reto.

Las máquinas de viento que mezclan el aire cálido procedente de una capa de inversión con el aire más frío de la superficie durante las heladas por radiación pueden evitar los daños por congelación en las flores.    Las máquinas de viento hacen descender el aire caliente y son capaces de proteger hasta 10 acres.    Sin embargo, no son eficaces en caso de heladas advectivas y son caras, ya que cuestan unos 30.000 dólares por unidad.

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