Anacardos arbol

Anacardos arbol

El anacardo más grande

Ya sean frescos, confitados o guisados, los anacardos son un aperitivo clásico y lleno de beneficios para la salud. ¿Y lo que es mejor? Puedes cosechar anacardos directamente en tu patio trasero con el árbol de anacardos. Este árbol no sólo aporta la deliciosa calidad de los anacardos, sino que también es un llamativo punto de referencia para su jardín.

Además, el anacardo es muy duradero y adaptable. La belleza de este árbol no deja de lado su fuerza interior. En condiciones favorables, su anacardo crecerá bien y prosperará, dando frutos en sólo dos años. El árbol tolera los suelos pobres y es autofértil, por lo que no tener un pulgar verde no es un problema. Aunque los árboles son sensibles al frío y crecen mejor en climas cálidos, el anacardo es resistente a la sequía y seguirá progresando a pesar de los periodos de sequía.

Los deliciosos anacardos son casi tan versátiles como el árbol. Sus anacardos no sólo son apetecibles y sabrosos, sino que también son una de las variedades de frutos secos más saludables que existen. Cada manzana de anacardo (que cubre la nuez en su interior) es una rica fuente de vitamina C y contiene hasta cinco veces más de esta vitamina que una naranja. Las altas cantidades de calcio, vitamina B1 y hierro completan este favorito para la merienda, proporcionando más nutrición que la mayoría de las otras frutas. Su sabor dulce y astringente (y su textura algo masticable) las convierten en la merienda perfecta.

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Anacardo nüsse

El momento más adecuado para plantar anacardos es el inicio de la temporada de lluvias, en cuanto el suelo recibe las primeras precipitaciones. Se volverá poroso y fácil de cuidar. Además, los anacardos tendrán unas condiciones de crecimiento favorables durante toda la temporada de lluvias. En Vietnam, la época de plantación más adecuada es cuando la temporada de lluvias es estable, normalmente a partir de junio y hasta agosto.

Al plantar, hay que prestar especial atención a la densidad y la distancia entre los anacardos. Para que la productividad sea alta, los anacardos deben plantarse inicialmente de forma densa. Después, cuando los árboles se dispersen, hay que recortar los árboles del centro.

Las plantas de anacardo aprovechan al máximo las condiciones de luz para el desarrollo del follaje y la consiguiente floración posterior. Cava un agujero en forma de caja con unas dimensiones de 50x50x50cm o 60x60x60cm. Al cavar los agujeros, preste atención a la capa superior de tierra suelta y humus a un lado del agujero. A continuación, mantén la capa profunda de tierra separada en el otro lado del agujero.

Interior de la planta de anacardo

El anacardo (Anacardium occidentale) es un árbol tropical de hoja perenne del género Anacardium que produce la semilla de anacardo y el fruto accesorio de la manzana de anacardo[1][2] El árbol puede llegar a crecer hasta 14 metros de altura, pero los cultivares enanos, que crecen hasta 6 m, resultan más rentables, con una madurez más temprana y mayores rendimientos. La semilla del anacardo se considera comúnmente un snack (nuez de anacardo) que se come sola, se utiliza en recetas, o se procesa en queso de anacardo o mantequilla de anacardo[3] Al igual que el árbol, la nuez a menudo se llama simplemente anacardo. Las alergias al anacardo son provocadas por las proteínas que se encuentran en los frutos secos, y la cocción a menudo no elimina ni cambia estas proteínas[4].

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En 2019, se produjeron cuatro millones de toneladas de anacardos en todo el mundo, siendo Costa de Marfil y la India los principales productores. Además de la nuez y el fruto, la planta tiene varios otros usos. La cáscara de la semilla del anacardo produce derivados que pueden utilizarse en muchas aplicaciones, como lubricantes, impermeabilizantes, pinturas y, a partir de la Segunda Guerra Mundial, en la producción de armas[5]. La manzana del anacardo es un fruto de color rojizo claro a amarillo, cuya pulpa y zumo pueden transformarse en una bebida frutal dulce y astringente o fermentarse y destilarse en licor[3].

Manzana de anacardo

¿Qué aspecto tienen los anacardos? ¿Durante cuánto tiempo se cosecha? Los anacardos tienen valores nutricionales muy altos, la mayoría de las partes del anacardo tienen usos específicos, muy nutritivos para la salud humana. Deliciosos anacardos, junto con el alto valor alimentario, los árboles fueron pronto preferido y se convirtió en un alimento altamente comercial, el cuerpo de exportación con un gran valor para traer pequeñas ganancias a la plantación. Los árboles de anacardo suelen tener una altura de entre 3 y 9 metros. Los anacardos crudos, no se abren solos, tienen cáscaras exteriores duras, ojos cóncavos, los tallos se abomban en forma de pera. Los anacardos crecen mejor en suelos arenosos, pero los suelos arenosos no conservan mucha agua y son generalmente tierras no fértiles, pero los árboles seguirán creciendo muy bien sin usar más fertilizantes.

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Los anacardos (Anacardium Occidentale) son originarios de Brasil y se desarrollan mejor en los climas tropicales, incluido Vietnam. Si quieres plantar anacardos, ten en cuenta que el tiempo que transcurre desde el crecimiento hasta la cosecha de semillas es de 2 a 3 años. Los anacardos son cultivos industriales a largo plazo con una vida útil de hasta 40-50 años, las plantas suelen dar una productividad estable en el periodo de 10 a 20 años después de la plantación.

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